La Feria Nacional del Vino, FENAVIN, de Ciudad Real ha vuelto a ser hoy, segundo día de la Feria, escenario para la presentación y divulgación de las tendencias que permitirán a bodegas y cooperativas afrontar los nuevos retos de futuro que se plantean a través de la transformación digital, donde el experto Gonzalo Martín afirmó que “El Big Data y la Inteligencia Artificial son los enfoques que permitirán a las empresas, agricultores y cooperativas tomar y ejecutar decisiones más rentables”.
Manuel Roque, director de la Oficina de Transformación de Castilla-La Mancha impulsada por Red.es a través de la Asociación de Ingenieros Industriales, presentó a Gonzalo Martín, director de Hispatec Analytics, profesor de Inteligencia Artificial y Big Data en Agricultura del IE Business School y de la Escuela de Organización Industrial. Martín es además ingeniero técnico de telecomunicaciones por la UAH, experto certificado en Big Data por el IEEE, experto en la gestión de proyectos tecnológicos y estratégicos de sistemas cloud, Big Data e IoT, reconocido por IBM como emprendedor global.
Tomar y ejecutar mejores decisiones, desde la viña hasta la bodega, para producir más, con mayor calidad y menores costes, es el gran reto de un sector cuyo futuro pasa por la Agricultura Digital, Agricultura 4.0 o AgTech, una macrotendencia donde resaltan con importancia los enfoques de inteligencia artificial y las soluciones Big Data.
El experto Gonzalo Martín remarcó como “el Big Data y la Inteligencia Artificial son los recursos que permitirán a las empresas, bodegas, agricultores y cooperativas tomar y ejecutar decisiones más rentables, identificando mejor las tendencias y demandas de la cadena de valor, y fortaleciendo el conocimiento y las relaciones de la cadena de valor en base a datos e inteligencia”, explicaba Martín.
Se trata de tecnologías que permiten conocer con mayor antelación y menor error los escenarios (y su probabilidad) a los que se enfrenta cualquier tomador de decisiones, y que marcan la diferencia entre la supervivencia, el éxito y el fracaso. Por ejemplo, identificando enfermedades con una foto del teléfono móvil, o prediciendo cosechas, calidades, riesgos y ventanas de oportunidad en los mercados.
Para Manuel Roque con esta charla sobre el “impacto de la Inteligencia Artificial y el Big Data en la Industria del Vino” se ha buscado “dar a conocer cómo afrontar los retos que tiene el sector vitivinícola de cara al futuro, y cómo las nuevas tecnologías de la información pueden ayudar a competir mejor en los mercados internacionales”.
Manuel Roque: FENAVIN ha reforzado este año su apuesta por las nuevas tecnologías para que bodegas y cooperativas sean más competitivas
De FENAVIN destaca que “es una feria a nivel internacional de referencia en el sector del vino en el mundo, que cada vez se ha ido preocupando más de la internacionalización y modernización de nuestras bodegas, con el consiguiente impacto en los agricultores. Y, concretamente, en el programa de este año ha reforzado la idea de que las nuevas tecnologías y la big data pueden ayudar a nuestras bodegas, al mundo del vino, a desarrollar mejores productos, responder a la demanda y ser más competitivos”.
“Hay que tener en cuenta que el sector tiene sus inercias, pero hoy en día, a la velocidad que se mueve todo, no nos podemos permitir el lujo de esperar, y si no eres capaz de ponerte al día y asumir estos retos con velocidad vas a tener a medio y corto plazo problemas de supervivencia”, añadía Manuel Roque.
Comments (16)
Victorboape
to immune and you can determine suborn cialis online usa. cialis online them exit unrecognized and cardiac the omission of as chest.
Victorboape
Highly trained spinach is not simple canadian pharmacy cialis alveolar from producing: a solar with enlisted incompatibility <a href="
Jamesevope
Teeozc jpjqcl cialis price Adverse effects, and shorter acting inhaled.
Kevinrhids
cialis and interaction with ibutinib cialis safe alternatives to viagra and cialis
WallyFug
ed solutions prescription drugs online without doctor comparison of ed drugs
StevenNip
cheap viagra online viagra viagra prescription
StevenNip
viagra online canadian pharmacy viagra roman viagra
Danielmes
ways to treat erectile dysfunction Cheap Erection Pills natural treatment for ed
Danielmes
ed meds online pharmacy generic ed pills best ed pills that work
Danielmes
generic ed drugs cheap ed pills ed medicine
Danielmes
vacuum pump for ed generic ed pills best ed pill
Danielmes
real cialis without a doctor’s prescription ED Pills Without Doctor Prescription over the counter erectile dysfunction pills
Nathanveica
daily use cialis cost cialis online viagra vs cialis
WilliamLew
medicines for ed ed drugs over the counter erectile dysfunction natural remedies
hydroxychloroquine order online
hydroxychloroquine order online https://hydroxychloroquine.webbfenix.com/
2unabashed
1children